Veckans gröna 

Denna veckan blev det lite mer pasta än vanligt men vem gillar inte det!

  • Spagetti med quornfärscurrysås och bönsallad
  • Linsgryta med grönsaker (skolmaten som överraskade och var riktigt god!)
  • Pankopanerad halloumi med grönsaker (bla stekt spetskål och blomkål) 
  • Fylld spenatpasta med grönsaker  (bla stekt svamp och citronmarinerad squash)
  • Plocktallrik – pasta med grönkålspesto och mozzarella sallad, druvor, fyllda minichilisar och valnötter 
  • Halloumiburgare


Grönkålspesto

  • Grönkål 2 dl
  • Olivolja 1-1,5 dö
  • Vitlök – en klyfta riven
  • Valnötter rostade
  • Salt och peppar
  • Riven parmesan (smaksak)

Mixa


Annonser

En reaktion till “Veckans gröna 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s