Köttfri måndag

Har nu fått med mig lilla familjen i att vi ska återinföra Köttfri måndag. Känner att jag vill äta mer vegetarisk mat och att det är bra om även dottern och mannen gör detta. Blir lätt att vi av ren rutin eller oinspiration kör det enkla som kött/färs/korv och pasta/ris/potatis innebär. Visst vi köper nästan bara eko kött men ändå. Dottern behöver även bli bättre på att vidga sina grönsaksvyer. Själv var jag oerhört kräsen som barn och det är faktiskt inte förrän de senaste tio åren som jag äter nästan de mesta (ledsen men pepparrot och vanligt ägg går inte ner). Hoppas hon inte blir lika begränsad. Har du tips på barnvänliga vegetariska rätter skriv gärna en kommentar.

Köttfrimåndag

  • Taco m bönor/oumph/grönt
  • Oumphcurry m blomkål
  • Thaisoppa 
  • Pasta m pesto, grönsaker
  • Halloumiburgare
  • Pizza vegetarisk (grönkål, potatis, rotselleri, spetskål, sparris mm)
  • Oumph wok
  • Pasta med auberginesås
  • Risotto
  • Majsplättar med avokado 


Köpte mig en ny råsaftare så nu blir det goda juicer på morgonen igen.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s